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桶装矿泉水开封后为何不宜久放?
打开的桶装水冬季要在三至四周内喝完,春夏季最好在七至十天内喝完。因为
桶装水在放出水的同时进入同体积空气泡,空气中的细菌往往会随气泡进入水中一
般1立方米空气约有3千个细菌(不是致病菌),时间一长细菌会繁殖生长而影响饮
水卫生。

为什么刚出厂的矿泉水口感不好?
由于桶装水成品的灭菌方式为臭氧灭菌,臭氧与饮用水充分混合后,可达到持
续灭菌的作用。臭氧经48小时蜕变后分解成氧气,所以生产日期48小时以内的饮用
水有可能水中的臭氧未完全分解,饮用时臭氧会刺激口腔黏膜,就是人们通常所说
的辣嗓子。但对人体是完全无毒无害的,尽情广大用户放心食用。

健康水的7个标准
*不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质; 水中矿物质含量及比例适中;

*水的硬度适中,50-200mg/L(以碳酸钙计); pH值要呈中性或微碱性(7.0-8.0)

*水中溶解氧及二氧化碳含量适度(水中溶解氧≥6mg/L);水分子团小(Hz≤100)
*水的营养、生理功能(如水的溶解力、渗透力、扩散力、乳化力等)要强
什么是健康水?
世界各国的科学家通过大量的调查、统计、研究、分析,对健康水应具备的条
件已达成了共识,主要有以下几点:
1.没有污染,不含有害物质.
2.硬度适中。所谓硬度,就是水中钙、镁等盐类的总量(以CaCO3的量表示)。
3.含有适量的矿物质和微量元素,要求水中有一定的溶解性总固体。所谓溶解
性总固体就是水样经过滤、烘干后所提的固体残渣,其中包括无机矿物成分
等溶于水中的所有物质的总量,一般人群理想的指标是300毫克/升左右。
4.水的PH值﹥7.0,呈弱碱性,符合人体体液弱碱性的要求。

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